商品描述：
①该产品用途广泛，蒸饭、蒸菜、蒸海鲜、炖品、做点心等等。
②在柜体底部配置高效电能型蒸汽发生器，上层和中层为两个独立内胆用于蒸炖食品。适用于小型餐厅（约100M2 以下），
占地面积小，无需另配置
锅炉。
③ 与本厂节能蒸汽柜的能耗率及热效率基本一致，操作简便，易安装等到优点。
④ 本柜的蒸汽发生器采用汽、水分离装置，产生的蒸汽温度高达100℃，而水份含量较低，更符合食品高温蒸制要求。
⑤ 当本蒸柜在蒸炖工作完成切换到保温状态后，可通过管道输送蒸汽到其他设备，充分利用蒸汽资源。
⑥采用全自动智能数控系统控制。含有六套独立运行模式，每套运行模式均可设置蒸炖时间、蒸炖温度、保温温度。
以准确的计时报警、精确的柜内
实时温度传感控制，攻克了中餐食品蒸炖标准化的技术瓶颈。

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